Das Ei des Gourmets. Eine Sammlung von Geschichten & Rezepten

Der erste Band der Zusammenarbeit zwischen The Gourmand und TASCHEN widmet sich dem Ei – einem der beständigsten Objekte der kulinarischen Geschichte, der Kunst und der Symbolik. Originelle Essays und klassische Rezepte stehen neben eigens in Auftrag gegebenen Stillleben-Fotografien und Werken von Dalí, Basquiat, Frida Kahlo, Hockney und Man Ray. Von The Gourmand. Taschen. Gebundene Ausgabe, 288 Seiten.