Ein Buch über Matcha

Matcha ist mehr als ein Getränk, es ist ein Ritual. Verwurzelt in jahrhundertelanger japanischer Tradition und doch von einer neuen Generation auf der ganzen Welt geschätzt, steht es für Achtsamkeit, Handwerkskunst und eine entschleunigte Lebensweise.

Durch beeindruckende Fotografie und Besuche bei bemerkenswerten Teehäusern, Cafés und Kunsthandwerkern – von Kyoto über Tokio, Kopenhagen und London bis nach New York – erkundet A Book about Matcha die Geschichte, Kultur, Zubereitung und moderne Entwicklung einer der wertvollsten Traditionen Japans. Gebundene Ausgabe.